央视揭北京学区房每平46万:纯属子虚乌有

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2024-03-19 10:46:11

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新疆民谣:

吐鲁番的葡萄

哈密的瓜

库尔勒的香梨顶呱呱......

  在我们中国,有许多城市的名字都非常有趣,有的以动物命名,有的以花卉命名,还有的以水果命名。说起以水果命名城市,当然要说说“梨城”。

  “梨城”位于孔雀河畔的库尔勒市,因为香梨,库尔勒被誉为“梨城”,是一个有着悠久历史和独特文化的城市。

新疆库尔勒市天鹅河景区河图洛书广场梨花盛开。文兴华 摄

  据历史记载,唐代时期就有人开始在今天的库尔勒种植香梨,于20世纪50年代时库尔勒香梨声名远扬,因香梨而得名“梨城”, 虽然现在的库尔勒已经发展成为一个现代化的城市,但“梨城”这个名字仍然保留着它的历史和地域特色。

成熟的库尔勒香梨。马丽娟 摄

时至今日

“库尔勒香梨”区域公用品牌价值

已从2018年的98.88亿元

跃升至2023年的171.28亿元

连续六年在梨类中排名第一

至此,库尔勒香梨产业成为新疆鲜果产品产业化发展的样板之一。

库尔勒香梨展示。 黄万里摄

库尔勒与“库尔勒香梨”

  “哇,好多汁水呀!第一次吃到这么多汁的梨。”游客称赞道。

  美味何来?追溯根源,当从其“天时地利”的角度看去。库尔勒位于北纬30°黄金线,年日照超过2800小时以上,通水透气性极强的土层。环境条件优越,加之充沛的水源四季补给,所以基本上不需要使用化学肥料或者农药来保护庄稼。它外形圆润饱满,果皮黄色带红晕,质地细腻多汁,口感清甜爽口,而且富含多种营养成分,如维生素C、钾、镁等。

库尔勒香梨采摘季。 黄万里 摄

  “人和”的因素同样不可忽略。多年来,果农们在种植过程中也采用了现代化科技手段来提高品质和产量。例如,在春季开花期间会进行人工授粉;夏季会对树木进行修剪;秋季则会采用特殊方法来促进果实甜度等。这一切,造就了库尔勒香梨独特的口感和香气。

村民采摘库尔勒香梨。 黄万里 摄

  “库尔勒人非常看重库尔勒香梨的品牌形象,多年来,当年人日复一日的致力于香梨基地的生态种植技术研究。水肥一体化的推广技术、生物有机肥的持续运用等举措,“封存”了香梨之香。”库尔勒市沙依东园艺场负责人张教军介绍道。

  为了将这样的人间美味“嫁接”他处,人们曾做了很多努力,包括将梨苗移植到内地四川、河南、新疆石河子、阿勒泰等地栽培,均以失败告终。有时,就算苗木成活了,果实也难及美味,故加固了“库尔勒香梨”的口碑形象。

库尔勒香梨 挂满枝头。黄万里 摄

“1300多岁”的库尔勒香梨

  提起库尔勒香梨,少有人不知,但你知道它与库尔勒这座城市的缘分已存在多久了吗?

据悉,这份梨香之缘已存千年

晋代小说《西京杂记》里记载着:

“瀚海梨,出瀚海北,耐寒不枯。”

书中的“瀚海”指的就是塔里木盆地

“梨”指的是库尔勒香梨

这也是史书里对于库尔勒香梨最早的描述

库尔勒香梨熟了。黄万里摄

  “咱们库尔勒香梨已经有1300多年栽种历史了,上世纪60-70年代,每年春季乡亲们都会互相移植香梨苗木,到梨花盛开时,整个村子、包括空气都弥漫着馥郁的梨花香。”

  潜心研究了30年库尔勒香梨的吴忠华教授,对库尔勒香梨的“前世今生”可谓如数家珍,他已经出版了四本香梨有关的书籍,他的书籍中,关于库尔勒香梨的历史演化,品种、特点、种植等一系列过程,都有着详细记录和精准的介绍。

这是一株近百年的梨树,至今仍然果实累累。姚谦 摄

  吴忠华教授通过查阅大量资料考证,生物基因分析后认为,“两千多年前,东方梨和西方梨曾经发生‘通婚’,再经过嫁接培育,不断融合,从而形成了一个杂交香梨品种,这就是现在的新疆梨(库尔勒香梨)。”

库尔勒市哈拉玉宫乡的“香梨姑娘”。 黄万里 摄

库尔勒香梨的志向

  物转星移,城市蝶变。在熙熙攘攘的世代变迁中,库尔勒香梨就像一个不断开拓视野,心存远志的年轻人,释放着创作力和行动力。

  以延伸产业为目标,库尔勒香梨不断强大自身。资料记载,库尔勒香梨从2000年之前的5万亩,拓展到如今的40余万亩,产量超过30万吨,香梨已经成为当地乡村振兴的支柱性产业,成为带动果农增收的“金果果”,也是新疆林果业的“当红”产业。

香梨成熟的季节,当地村民喜迎香梨成熟,欢快起舞。姚谦 摄

  “2008年,我们5人成立了合作社,当时只种植了100多亩,产量很低,每户年底收入3000多元, 经过十多年发展,我们的合作社已吸纳种植户100多户,种植面积达到3000多亩。”有着14年经营香梨合作社经历的刘哲敏提及香梨产业发展,言语中洋溢着自豪。

库尔勒香梨冷库装运,发往其他省份销售点。刘焕召 摄

  立足当下,蓄力未来。新疆巴音郭楞蒙古自治州香梨面积已达48.96万亩,2023年香梨产量40.4万吨,现有大中小保鲜库135座,建立了与生产水平、贮藏保鲜能力相适应的冷链运输系统。

库尔勒香梨文化旅游节暨梨花节开幕式上。黄万里 摄

  库尔勒香梨”作为区域公用品牌,因其色泽悦目、皮薄肉细、入口即化等特点,被誉为“梨中皇后”“果中王子”。

  早在1996年,“库尔勒香梨”被注册为全国第一件原产地证明商标。

  2006年10月被认定为“中国驰名商标”。

  2020年,“库尔勒香梨”入选首批中欧地理标志保护清单,走出了国门,逐步远销到美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等20多个国家和地区。

采摘下来的香梨,绿中泛红。马丽娟 摄

  2022年以来,库尔勒市先后在南昌等地的农产品交易会上举办“塑造品牌回归原味”库尔勒香梨全国品牌推介会活动,建立多渠道集合型的品牌运营模式,在国内295个城市建立了产品直销网点,统一进行对外品牌的宣传及管理,让消费者认识正宗、绿色栽培出来的库尔勒香梨。

库尔勒天鹅河畔孔“库尔勒香梨雕塑”。 文兴华摄

  据了解,“十四五”期间,巴州、库尔勒市将持续巩固香梨主产区地位,力争到2025年香梨种植面积稳定在55万亩左右,优质果率达到85%以上,让发展的红利惠及千万农户。

  香梨香飘四海,让库尔勒再赋新能,库尔勒香梨与库尔勒之间互相成就,共同书写着新篇章。

  作者:陶拴科

【编辑:付子豪】

刘宝瑞

发布于:中国区
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  不早起、无车队、无接亲……2023年6月的一天,在北京的一处小四合院,95后湖南姑娘盛韵颖和爱人孙昊哲举办了一场流程简单、只有朋友参加的小型婚礼。“我会久久沉醉于那一天的爱意、歌声与笑容。”每每回忆起这场小院婚礼,幸福和感动都会涌上盛韵颖的心头。

  近年来,极简婚礼正在成为年轻人流行的婚礼形式。告别繁杂冗余,年轻人对婚礼的追求越来越偏向“简单”和“轻松”,更看重内心的感受。近期,中国青年报社社会调查中心联合问卷网(wenjuan.com),对1251名青年进行的一项调查显示,78.4%的受访青年支持举办极简婚礼,64.2%的受访青年觉得极简婚礼的流行是年轻人追求个性化和自由的体现,63.4%的受访青年认为极简婚礼应取消婚闹等不良习俗。

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  “这是一场真正属于我们自己的婚礼”

  睡到自然醒,不用赶流程,用大把时间记录和伴侣的幸福瞬间。仪式上,温暖的集体问誓取代了传统煽情的“交接礼”。饭后派对中,大家一边挥舞荧光棒,一边唱歌跳舞玩游戏,欢笑声响彻小院的上空。

  “这是一场真正属于我们自己的婚礼,我们拥有了很多‘第一次’,第一次穿婚纱,第一次自己写誓词,第一次共跳一支舞。”盛韵颖说。

  “我的婚礼人数很少,就十来个人。”去年9月,来自新疆乌鲁木齐的俞嘉雯和爱人在山上的艺术庄园举办了一场极简婚礼,参加的只有最好的朋友,婚礼环节也都是自己想的。晚餐后的派对中,他们自己策划流程,准备奖品和礼物,“让朋友一起做游戏、拿奖品,大家都开开心心的,我们就很幸福很满足”。

  随着年轻人逐渐掌握自己婚礼的话语权,极简婚礼正在一些年轻人中流行开来。调查显示,48.8%的受访青年表示自己理想中的婚礼类型是“简约时尚的婚礼派对”,占比最高;仅有21.3%的受访青年会坚持举办“传统盛大的婚礼仪式”。

  在盛韵颖看来,传统婚礼中最应该删减的就是一些不良风俗,此前,她总能在短视频平台上刷到体现娘家将新娘“扫地出门”、切“离娘肉”等习俗的视频,让她很反感,“我尤其受不了母亲对女儿交代‘过了今天你就不是我们家的人了’之类的话”。

  “我们到现在都不能理解,结婚的时候为什么要租车绕城走一圈。”俞嘉雯和爱人在婚礼策划上并不看重所谓“排场”,“我们的婚礼自己出钱、自己做主,双方父母也都能理解”。

  数据显示,在婚礼中,受访青年觉得最没有必要的内容依次是:堵门等恶搞游戏(62.9%)、婚闹等习俗(56.7%)、冗长繁琐的仪式(50.5%)。其他还有:过度煽情的环节(45.2%),给宾客敬酒(31.7%),车队接亲(29.6%),早起准备(25.6%)等。

  苏州90后婚礼策划师严俊凯已经从事婚庆行业十余年了,他发现,近年来向他咨询“三无婚礼”“极简婚礼”策划的新人变多了。他表示,传统婚礼流程上卡得比较紧,而极简婚礼更自由、更具个性化,“你不需要凌晨4点起床化妆,睡到自然醒,拍拍照,仪式开场想怎么玩就怎么玩”。

  结合以往的工作经历,严俊凯总结了3种极简婚礼的形式:一是“无车队”“无接亲”等,在一些流程上进行简化;二是新人旅行结婚,通过直播的形式与婚宴现场连线;三是整个婚礼布置得很简单,不需要司仪,自己当主持人,大部分时间都在拍照。“很多新人连婚纱照都不事先拍了,就在婚礼当天拍照留念。”

  “婚礼当天拍的照片比婚纱照要好太多了。很自然真实,还有纪念意义。”没有了接亲、车队、伴郎伴娘,俞嘉雯在婚礼当天睡到自然醒,在接近中午的时候拍了一组写真,之后增加了伴侣互相写“誓言信”的环节,还和爱人一起亲手布置了迎宾的甜品台,“我最回味的就是这两个环节,这是属于我俩的安静时间,两个人共同去完成一件事,这才有仪式感”。

  调查中,78.4%的受访青年支持举办极简婚礼。63.4%的受访青年认为极简婚礼应当取消婚闹等不良习俗,50.0%的受访青年认为极简婚礼应体现在“费用低,不奢华”,49.2%的受访青年觉得极简婚礼应该“流程简单,不繁琐”。其他还有:规模小,参与者少(42.9%),无伴郎伴娘(29.6%),重视情感和个性表达(29.4%),无接亲(24.5%),无车队(21.3%)等。

  盛韵颖的爱人孙昊哲觉得,北京小院婚礼之所以办得轻松舒适,是因为到场的都是年轻人,有更多共同兴趣点。简化了所有传统环节,可以留给新人更多属于他们自己的时间。

  拒绝“流水线”,年轻人需要个性化的婚礼记忆

  一场极简婚礼办下来,俞嘉雯和爱人总共花费了两万元出头,除了婚庆场景布置的5000元,他们把更多的预算花在了摄影和摄像上,“我觉得那天是需要好好记录的”。在派对欢乐的气氛下,许多真实自然的幸福瞬间都被镜头捕捉到了,最后呈现的效果也很好。虽然是小预算婚礼,他们也觉得幸福感满满。

  “极简婚礼是简约又精致。”为了让婚礼呈现理想的效果,从仪式的策划到每一处花材的选择,盛韵颖都亲自对接。除此之外,摄影摄像、跟妆也是他们比较看重的要素。

  数据显示,婚礼预算范围大致在5万元-10万元的受访青年占比为40.0%,选择1万元-5万元的占比29.1%,选择10万元-20万元的占比22.6%。场景布置(53.3%)、妆容(52.5%)、仪式(50.1%)是受访青年认为在婚礼中最重要的三大元素,占比均超过半数。

  严俊凯是2012年开始从事婚庆行业的。在他的印象里,那时候的婚庆现场布置起来很简单。2017年之后,整个婚庆行业的发展似乎实现了一个“大跳级”,传统的婚礼“四大金刚”(指婚礼上的司仪、化妆师、摄影师和摄像师——编者注)的要求正在发生变化:一方面,婚礼司仪的需求降低了,更多新人选择自己主持这场人生中最重要的仪式;另一方面,市场对场景布置、摄影摄像、跟妆等的要求却越来越高,“以前的摄影摄像可能只是简单记录,现在的片子既要节奏好,又要整个画面很精美,有的甚至要达到电影级的水准。”他同时发现,新人自主参与婚礼策划的比例也越来越高。

  在婚礼上,俞嘉雯尝试自己写了主持稿,仪式进行的时候,却一时动情没按照稿子来,想到哪儿便说到哪儿,但感觉现场效果也还不错。“可能婚礼司仪说的话都差不多,大家有点审美疲劳了,看到我们自己上去主持,所有人都特别认真地看着,满怀期待地听我们说话。”

  对俞嘉雯来说,婚礼上的集体问誓和暖戒礼是最让她感动的环节。虽然宾客不多,但当所有人拿起问誓卡,说出那句“你愿意吗”的时候,她感觉心里更多了一些神圣感。当戒指盒在每个人手中传递,她觉得一枚小小的戒指被赋予了更多的含义,“这对戒指承载了每个人手心的温度和祝福,最后被送到我们手上”。

  “虽然是极简婚礼,但是每个环节都是精心准备的。”盛韵颖回想起备婚的日子,每一首播放的音乐、每一个卡点的瞬间都是自己策划安排的。为了让这场婚礼充满特色,她特意在新人进场的时候设计了一条崎岖不平的石板路,“每块石砖上面都刻有一句代表性的歌词,它象征着我们的爱情,一路走过来很不容易”。

  调查中,在提到婚礼中有哪些环节是必不可少时,说婚礼誓言(52.8%)、交换戒指(50.0%)和父母致辞、新人改口(49.4%)位列前三。

  “很多新人都表示,婚礼可以省略很多环节,但是需要一个记忆点。”严俊凯讲述,曾经有新人在福建平潭的一个沙滩上完成婚礼仪式,借助海岸线的长度,象征多年的爱情长跑。“现在年轻人不再需要流水线一样的婚礼了,他们需要的是属于自己的个性化的婚礼记忆。”

  年轻人期待从一场婚礼中收获什么

  盛韵颖觉得,结婚是人生中一个非常重要的节点,是需要“仪式感”的。“一场极简婚礼也好,简单的蜜月旅行也好,关键是通过这种方式去记录人生。”

  调查中,有75.9%的受访青年认为“结婚需要仪式”。64.2%的受访青年认为极简婚礼的流行是年轻人追求个性化和自由的体现,61.6%的受访青年认为是因为年轻人的观念正在转变,不走“排场”更重感受,51.2%的受访青年觉得这一变化是受到了社交媒体和互联网的影响。

  “现在的新人办婚礼不像以前那样,按照传统婚礼的流程走完就行,很多新人就想把婚礼当成一次聚会。”严俊凯觉得,之所以很多新人看中极简婚礼,就是因为极简婚礼容易制造“氛围感”。整个婚礼是“好玩”的而非“沉重”的,是轻松的而非繁琐的。

  俞嘉雯觉得,传统婚礼的繁琐让很多年轻人感觉“很累”,整场婚礼下来,新人可能也没有太多自己的想法,就是走流程、有个交代就可以了。而办极简婚礼能让他们最大程度上自己做主,虽然可能预算很少,但满足感会更强。

  “以前的婚礼更像是给两个家族的一个交代,现在的年轻人更在意自己的感受。”在盛韵颖看来,传统婚礼更讲究“排场”,婚礼场面越大,请的亲朋越多,好像就越代表嫁得好、娶得好,多少有一种攀比的因素在。但现在的年轻人不需要多贵的婚纱、多豪华的场面,更在意让大家感受到婚礼的美好、爱情的幸福。“这是一种观念的变化。”

  年轻人希望从一场婚礼中收获什么?调查显示,59.4%的受访青年希望能收获快乐和轻松的氛围,50.3%的受访青年希望能收获美好的回忆和纪念,50.0%的受访青年希望能有个性化的幸福体验。

  婚礼已经过去大半年了,每次翻开照片,俞嘉雯都会回味起当天的画面,看到两人交换誓言信时落泪的瞬间,她还是会很感动,“这场婚礼是我们感情的认证”。

  “我觉得婚礼是人生中最重要的瞬间之一。”盛韵颖觉得,在属于自己的小院婚礼上,那些许下的誓言、真诚的告白都是为了让自己记住那份初心,为美好的瞬间留下纪念。

  受访者中,已婚受访者占49.2%,未婚的占49.5%,其他占1.3%。00后占22.3%,95后占31.3%,90后占32.5%,85后占13.9%。男性为44.8%,女性为55.2%。来自一线城市的受访者占29.4%,二线城市的占37.5%,三四线城市的占25.3%,县城或城镇的占5.7%,农村的占2.1%。

  中青报·中青网见习记者 吴欣宇 记者 王志伟 来源:中国青年报

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刘宝瑞

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